Die Adresse in Waltenschwil für authentische italienische Weine
Unsere edlen Tropfen
Weinkarte
Willkommen in der Welt der Weine beim Ristorante Volare, wo jede Auswahl gezielt darauf abgestimmt ist, Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern. Entdecken Sie unsere sorgfältig kuratierte Auswahl an lokalen und internationalen Weinen, die perfekt zu unseren italienischen Spezialitäten passen.
Weine im Offenausschank
Weiss
Ein leichter, trockener und blumiger Wein, typisch für das Waadtland.
10 cl
Flasche 50 cl
Fruchtig und lebendig, ideal als Aperitif oder zu Vorspeisen und Fisch.
10 cl
Flasche 50 cl
Duftig, mit Aromen von weißen Blüten, reifem Apfel und einer leichten Exotik.
10 cl
Flasche 50 cl
Rosé
Ein frischer, leichter Roséwein mit feinem Beerenaroma.
10 cl
Flasche 50 cl
Rot
Intensiv-würzig, fruchtbetont, kräftig und samtig.
10 cl
Flasche 50 cl
Rubinrot, kirschig und beerenbetont, feine Gerbstoffe und aromatische Länge.
10 cl
Flasche 50 cl
Intensives Kirschrot, Aromen von Kirsche, Pflaume und Trockenfrucht, Gewürz- und Toastnoten.
10 cl
Flasche 50 cl
Aromen von Dunkelbeeren und Montepulciano, ein vielseitiger Wein.
10 cl
Flasche 150 cl
Zuverlässig, dunkelbeerig, saftig, mit schönem Volumen und feiner Barriquenote.
10 cl
Flasche 50 cl
Selected Menu
Rotweine
Vielschichtig und harmonisch, fruchtige Struktur, reife Gerbstoffe.
Junge Rotbeerigkeit, balsamisch-kräutrige Noten.
Einsteigerwein von Sassicaia, Cabernet Sauvignon mit Sangiovese, sehr saftig.
Edler Duft, erinnert an Dörrfrucht und Pflaume, feine Holznote.
Dicht, komplex und gehaltvoll, Beerenfrucht und würzige Holznote.
Ein Wein mit wunderbarer Dichte und reifen, dominierenden Fruchtnoten, am Gaumen komplex, gepaart mit Vonille und schönem Gewürz,
ein kröftlger Süditaliener, für alle Primltlvo- Fons!
Nero d'Avola, die freundliche Rebsorte Siziliens, lädt ein mit großzügiger Beerenaromatik, feiner Fruchtigkeit am Gaumen, stützendem Tannin und leicht rauchiger Note.
Weissweine
Der wahre Grand Cru im Waadtland! Hellgelb, mit noblem Bouquet von Birne, reifem Apfel, Quitte und zarten Kräutern, ausgewogen, langanhaltend und finessenreich.
Strohgelbe Farbe und einladend im Duft. Frischer Apfel, Zitrus und kräutrige Noten. Angenehm und delikat am Gaumen, perfektes Gleichgewicht, mineralisches Finish.
Rosé
Der Duft ist verführerisch blumig und animierend, mit schönen Fruchtnoten und Pink Grapefruit. Ausbalanciert am Gaumen, mit feiner Frische und pikantem Twist.
Schaumweine
Immer nobel – wenn es ums Anstoßen geht! Ein beliebter Klassiker unter den Champagne-Häusern. Angenehm trocken und pikant, fein duftend nach Apfel, Blüten und Brioche, sehr anhaltend und fein in der Perlage.
Strohgelb mit grünen Reflexen. Die Aromen erinnern an Akazienblüten, Apfel und Pfirsich. Ein Schaumwein mit feiner und langlebiger Perlage, harmonisch und frisch.
10 cl
Flasche 75 cl
Selected Menu
Spanien
Traumhafter Reservewein aus 100% Tempranillo. Die ausgedehnte Fassreife lässt die Aromen verschmelzen: dunkelbeerig, mit Noten von Pflaume und Gewürzen, kraftvoll und abgerundet.
Unschlagbarer Spitzenwein, wahrscheinlich die perfekteste Reflexion von Tempranillo. Verführerisch, dicht und dunkelbeerig, kraftvoll, saftig und wunderbar lang anhaltend.
Tomatencreme-Suppe mit Gin verfeinert
Selected Menu
Schweiz
Ein kraftvoller, sehr farbintensiver Wein. Jung getrunken, ist er herb und wild. Im Verlauf der Jahre entwickelt er würzige Duftnoten von Veilchen und Reseda, die sich mit der Zeit in Pfeffer- und Wildaromen verwandeln.
Argentinien
Hier zeigt der Malbec sein vollreifes Beerenbouquet, erinnert an Pflaumen, Wacholder mit etwas Kräuterwürze, kräftig am Gaumen, frisch und ausgewogen.
Lassen Sie sich von uns verwöhnen. Kontaktieren Sie uns für Ihre Reservierung!
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Ristorante Volare